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1月22日「なんでなんで?」

貸切でした昨夜、
ご来店下さいました、
ご予約のお客様、有難うございました。

上杉ワイン食堂NOTEの、
1.2月限定の新年会は、
カジュアル使いにお勧めのプランです。
仲間が4人揃ったら‼
前日までご予約OK‼

実は‼
クーポンを使うと更にお得なんです。
アレかコレがチョイスできます(笑)

当店ウェヴ(ぐるなび・ホットペッパー)をチェックしてみて下さい。

冬野菜がふんだんに入った鍋料金、テーブルにお出しした時の、歓声がたまらなく嬉しいです(笑)

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そして、
パーティご予約の後は、

月1回のワイン女子会。
2013年、第一回目は、
シャルドネ縛り‼‼
同じ葡萄なのに、
なんでこんなに違うの?

え?ヨーグルト?
これ食後酒みたい~。
なんで?

ムッシュ板垣のコメントにメモを取りながら、
「時間が経つと、香りが変わったよ~」
「飲み比べると、こっちが好き」
そんな声が聞こえてきました。

どれも同じじゃない。

カウンターでグラスを拭きながら、
人間と同じだなぁと思いました。

同じB型でも、個性は様々。

生まれた場所だったり、
育ってきた環境だったり、ご両親(生産者)のこだわりだったり。

なんで、なんで?
がいっぱいです。

だから、その個性、
好きなワインを見つける
きっかけになったり、
造ってる人を
知りたい‼と思うきっかけに繋がるんだな。

私は、マイペースB型です(笑)
一緒に勉強出来た、いい会でした。
有難うございました。


本日は、17:00オープンです。
そして、
明日23日(水)は、
変則営業となります。

18:30~完全ご予約限定の
ワインイベントの為、貸切に。

通常営業は、
23:00~のバータイムからとなります。
遅いですか?
上杉は、ここからです(笑)
27:00までやってます。

明日は2件目の候補に是非‼

では、本日も宜しくお願い致します。

大學
by restau_vin_note | 2013-01-22 15:56 | 夜の営業


青葉区上杉1丁目『ワイン食堂 ノート』のお話


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