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ワイン食堂ノートの名物料理〜熟成牛ステーキ!〜

いつもありがとうございます。
上杉ワイン食堂ノート伊藤です。

さて今回も、というかことあるたびにご紹介させて頂いております。
【十勝ハーブ牛 熟成肉のサーロインステーキ!】

先日東京へ行ってまいり、またしても食してまいりました。
【六本木 祥瑞】さんのステーキ!いつ食べても圧巻です。

そもそもはオーナー板垣がフランスはパリの名店【ルセヴェロ】で食した
味わいを再現すべく、何度なく焼いてきましたステーキですが・・
当店にもご用意しております!本日も焼かせて下さいませー!
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あの肉の旨さを追求した味わい、ワインもガブガブいける・・そうあの味わい!

本日、まだ席の余裕がございます。
是非ともお越し下さいませ。

宜しくお願い致します。
by restau_vin_note | 2014-07-05 17:26


青葉区上杉1丁目『ワイン食堂 ノート』のお話


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