ワイン食堂ノート「ランチ初日!!」

昨日10/2、
18:00にリニューアルオープン致しました、

「ワイン食堂ノート」

昨夜は沢山のお客様におこし戴き、有難うございます。

そして、
本日はランチ営業初日!

食欲の秋も到来‼
皆様のお腹も、心も満たす、ランチメニューをご用意しております。

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記念すべき初日の
①日替わりランチは
「豚肩ロースとキャベツのブレゼ」
スープ、玄米かパンがセットで、¥850です。

②月替りの煮込みランチは「仔羊と野菜のトマト煮込み」スープ、サラダがセットで¥1000

③「タルティーヌランチ」は、秋刀魚のオープンサンドにスープ、サラダがセットで¥1000

④「ムール貝と季節野菜のワイン蒸しランチ」は、サラダ、パンがセットで¥1000

⑤「牛肉のアッシパルマンティエ(ミートソースとジャガイモのグラタン)ランチ」は、スープ、サラダ、パンがセットで、¥1000

装い新たにスタートを切りました、「ワイン食堂ノート」
11:30~オープンです。

スタッフ一同お待ちしております。
# by restau_vin_note | 2012-10-03 11:26 | ランチ

オープンいたしました!

カフェ エ クレープリー ノートとして6年の間営業してきましたが

10月2日『ワイン食堂 ノート』として生まれ変わってオープンいたしました

気軽に美味しいワインと美味い食事が出来る
『ガブガブの飲んで パクパク食べる』お店をめざしてがんばっていきます!
皆さんよろしくお願いいたします!


オープン初日
ロンドンブーツ淳さんからの電話でまさかの
『淳の晩酌 生配信』を『ワイン食堂ノート』からすることになるとは
(宣伝までしていただき淳さん本当にありがとうございます!)
そんなこんなでこの時間・・・・

明日からはランチのオープンいたします
よろしくお願いします!


店主 板垣
# by restau_vin_note | 2012-10-03 04:12 | お知らせ

ワイン食堂『ノート』のお知らせ

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# by restau_vin_note | 2012-10-02 18:00 | お知らせ

オープンに向けて・・・

板垣です

クレープリーノートの日記まだ更新中ですが
ちょっと時間が出来ましたので『ワイン食堂 ノート』の進行状況など・・・

9/25
蔵王ハーブさんからサンプルのハーブや、アンフュージョン(ハーブティー)が届きました
夢にまでみた『ハーブだらけのサラダ・・・ジャルダン』に少しずつ近づいています。

パーティーコースについてのミーティングも大詰め!
今度のスタイルを生かしてのメニュー構成は話し合いを重ねないと出来てはいきません

今度は「ワイン食堂」・・・というお店ですが
ワイン以外のアルコールも多少取り揃えて行きます
・クラフトビール
・スピリッツ系・リキュール系・・・・
セレクトがなかなか大変です

ユニフォーム?(というか、新しいエプロン)探し・・・店内の模様替え案・・・

まだまだやる事は山積みでございます

こんな時期が忙しくもあり。楽しくも有り

10月2日 18:00リニューアルオープンに向け頑張ります!
もちろん28日までクレープリーノートとしての営業も続いています!

今日を含め後4日、私は毎日お店におります

さて、これからクレープリーノートは貸切の営業になります!
二野戸と二人で突っ走りま〜す
# by restau_vin_note | 2012-09-25 18:16 | 徒然


青葉区上杉1丁目『ワイン食堂 ノート』のお話


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